第18回米・食味分析鑑定コンクール：国際大会は、熊本県菊池市で開催されました。菊池市は歴史と文化が融合する魅力的な場所で、縄文時代からの歴史や神社仏閣など多くの史跡があります。
また、名湯の菊池温泉は美肌の湯として観光客に愛され、歴史的な町並みづくりも進んでいます。菊池市はその美しい環境も自慢で、2015年には環境王国に認定されています。
菊池市は2016年の熊本地震で被害を受けましたが、市民や関係者の協力によりコンクールが再度検討され、復興を力強く進める一環として開催されました。
コンクールでは「菊池市食の祭典」も同時開催され、表彰式後には震災復興支援のために「八神純子超ミニコンサート」も行われました。